APROVADA INCLUSÃO DE VINAGRE NA CESTA BÁSICA

A Assembleia Legislativa do Rio (Alerj) aprovou nesta quarta-feira (16/10), em segunda discussão, o projeto de lei 2.927/10, que acrescenta o vinagre à lista de produtos que compõem a cesta básica estadual (abaixo). Para o autor da proposta, deputado Gerson Bergher (PSDB), a versatilidade do produto justifica a medida, que reduzirá sua carga tributária, diminuindo o preço do produto para o consumidor. O vinagre é ingrediente, que por suas propriedades profiláticas e terapêuticas, tornou-se aliado na manutenção da saúde, além da grande valia no tempero de carnes e aves da culinária fluminense, aponta, exemplificando: Esta solução pode esterilizar, amaciar e neutralizar odores, entre outras utilidades. Além de dar sabor aos alimentos, o ácido acético tem funções que podem facilitar o diaadia e diminuir os gastos no orçamento doméstico. O projeto será enviado ao governador Sérgio Cabral, que terá 15 dias úteis para sancionar ou vetar o texto. O acréscimo será feito no texto da lei 4.892/06, que traz a seguinte lista: